Längst keine Nische mehr: Bio ist ein Milliarden-Markt

Bio boomt. Musste man früher noch ins kleine Reformhaus oder zum Bio-Bauern fahren - so findet man heute ökologisch angebaute Produkte selbst beim Discounter um die Ecke. Aus einem Nischenprodukt ist mittlerweile ein Milliarden-Markt geworden.